Bajgle,lody czy kawa...czyli ciekawostki o których możecie nie wiedzieć.

Bajgle to drożdżowe pieczywo w kształcie oponek (często mylone z obważankiem).

Obecnie dwa miasta znane są z wyrobu bajgli, Nowy Jork i Montreal.

Ale kto je tak naprawdę wynalazł.  ?

Otóż bajgiel został wymyślony w Krakowie. To pieczywo żydowskie. 

Ok. 1900 roku żydowscy emigranci przenieśli bajgle na Manhattan.

To Włosi wiodą prym w tej dziedzinie. Któż nie skosztował lodów włoskich? Jednak to nie Włosi wynaleźli lody.

Lody jako pierwsi wymyślili Chińczycy ok. 3000 lat p.n.e. Obkładali naczynie wypełnione słodkim syropem , mieszanką lodu i saletry, dlatego wewnątrz naczynia utrzymywała się niska temperatura.

Do Europy ów wynalazek przywiózł słynny podróżnik Marco Polo.

Kawa jedna z najpopularniejszych używek na świecie.

Pochodzi z Etiopii. W Europie pojawiła się ok. XVI w. Do Polski kawa dotarła pod koniec XVII w.

Kawa działa pobudzająco i orzeźwiająco.

Okazuje się, że kawa zawiera przeciwutleniacze, które zapobiegają powstawaniu wolnych rodników a co za tym idzie wolniej się starzejemy. W dodatku sprzyja odchudzaniu, gdyż przyspiesza przemianę materii.

Jednak pamiętajmy, że w zbyt dużych ilościach może być szkodliwa dla zdrowia.

Chcesz być na bieżąco z wpisami polub mnie koniecznie na Facebooku

Facebook-Świat okiem Jolki Ka.

                                                             Pozdrawiam

                                                               Jolka Ka.